توضیحات
بيسکوييت (به فرانسوي: Biscuit) گونهاي خوراکي است که ماده اصلي آن آرد است. ريشه واژه بيسکويت از دو کلمه لاتينِ bis بهمعناي دو بار و coquere بهمعناي پختهشده گرفتهشده و روي هم معناي «دو بار پختهشده» را ميرساند. اين نامگذاري به شيوه پخت آن بازميگردد، زيرا نخست بيسکويت را ميپختند و سپس آن را بهآرامي درون يک فر خشک ميکردند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.